1. 天草グルメ市場
  2. 通信販売

今シーズンの販売は終了いたしました。

「南国サーモン」九州に無い旨いを、それはマルマサ四代目の壮大な夢から始まった!サーモンは寒いところでしか育たない。そんな常識を覆したのが、火の国熊本育ち「南国サーモン」なのです。遥か、日本アルプスの名水で生まれプランクトン豊富な有明海の大海原の激流で育ちました。餌にこだわり、飼育にこだわり、もちろん活魚、魚のシメ方、保存方法にもこだわっております。

通常のサーモンとの違い

寒い寒冷地では冬場の水温は低すぎて、餌食いも悪く餌を食い込みきれず魚が肥えきれません!有明海の冬場の水温は南に位置してるにもかかわらず、独特な地形と九州山脈から流れ出る大量の湧き水により、冬場の水温が適温で抜群に餌食いが良く、型のわりにしっかり肥えきってます!身自体の脂ののりが全然違います!

赤身の秘密

「南国サーモンの身は何故こんなに赤くて綺麗なの?」とよく言われますが、赤色の色素のもとは美肌効果で知られてる「アスタキサンチン」これはエビやカニ等に含まれる栄養素で、原料が高いため他業者は少なめ少なめに与えていきます。自分は熱い思いで生産してます。逆にエビ・カニ等の旨みを作り出したいので惜しみなく与えます!

活きの良さ

南国サーモンは、活きが違います!一般に東京では旨み、つまり魚を寝せる事により脂を身にまわし刺身の脂の旨みを味わいます。逆に関西・九州では、魚の活きを味わいます。つまりシメたての魚の活作りのハリのあるプリプリした食感を楽しむ。そんな九州人のために、「サーモンを活魚で食べる」これを実現したのが、南国サーモンなのです!

熊本・天草産の南国サーモンを産地直送でお届けします。

火の国熊本育ち 南国サーモン 送料無料

冷凍商品扱いして有るので、チルド発送する商品です! 5℃以下の保存で、早めにお召し上がりください!

商品名火の国熊本育ち 南国サーモン 送料無料
賞味期限・保存方法冷蔵(5℃以下)で保存。賞味期限は商品箱に記載。到着後はお早めにお召し上がりください。
原料原産地熊本県上天草市
最終加工地株式会社 マルマサ 浜田鮮魚
凍結前加熱の有無加熱はありません。
加熱調理の必要性そのままお召し上がれます。
お召し上がり方本品を冷蔵庫から取り出し調理してください。

今シーズンの販売は終了いたしました。

火の国熊本育ち 南国サーモン ウロコ・内臓処理

【中型 1.0~1.2kgを捌いた商品 身0.6~0.7kg 4人前】送料無料

商品番号 0001

価格 3,200円 (税込) 送料込

好評につき今だけ!

価格 2,700円 (税込) 送料込

売り切れ

火の国熊本育ち 南国サーモン フィーレ加工

【中型 1.0~1.2kgを捌いた商品 身0.6~0.7kg 4人前】送料無料

商品番号 0002

価格 3,700円 (税込) 送料込

好評につき今だけ!

価格 3,200円 (税込) 送料込

売り切れ

火の国熊本育ち 南国サーモン 刺身真空加工

【中型 1.0~1.2kgを捌いた商品 身0.6~0.7kg 4人前】送料無料

商品番号 0003

価格 4,400円 (税込) 送料込

好評につき今だけ!

価格 3,900円 (税込) 送料込

売り切れ

火の国熊本育ち 南国サーモン ウロコ・内臓処理

【大型 1.4~1.6kgを捌いた商品 身0.8~1.0kg 6人前】送料無料

商品番号 0004

価格 3,900円 (税込) 送料込

好評につき今だけ!

価格 3,400円 (税込) 送料込

売り切れ

火の国熊本育ち 南国サーモン フィーレ加工

【大型 1.4~1.6kgを捌いた商品 身0.8~1.0kg 6人前】送料無料

商品番号 0005

価格 4,400円 (税込) 送料込

好評につき今だけ!

価格 3,900円 (税込) 送料込

売り切れ

火の国熊本育ち 南国サーモン 刺身真空加工

【大型 1.4~1.6kgを捌いた商品 身0.8~1.0kg 6人前】送料無料

商品番号 0006

価格 5,100円 (税込) 送料込

好評につき今だけ!

価格 4,600円 (税込) 送料込

売り切れ

お支払いについて

  • 代金引換
  • 銀行振込
  • 郵便振替

代金引換・銀行振込・郵便振替をご利用いただけます。

送料・配送

宅配便又はクール宅配便にてお届けいたします。

当店では一部地域を除き全商品、送料無料となっております。

沖縄県および離島につきましては別途中継料(500円)が発生します。

代金引換をご希望の場合、手数料として324円が必要となります。

時間指定は下記の中よりお選びいただけます。

営業時間・お問い合わせ

ネットでのご注文は24時間受け付けております。

営業時間:年中無休(元日を除く) 8:00~18:00

お問い合わせ電話番号:0964-56-0303

※お問い合わせ内容によっては翌営業日に回答させていただく場合がございます。ご了承ください。

返品について

取扱商品の特性上、当店では原則としてお客様ご都合による返品はお受けできません。

配送中の事故や商品の不備につきましては、商品到着後3日以内にご連絡くださいますようお願い申し上げます。